Il festival è un appuntamento dedicato alla cultura della tavola, del vino e del cibo, come parte integrante dell’economia e dell’offerta turistica croata ed è rivolto a sommelier, ristoratori, giornalisti e appassionati di enogastronomia.

L’evento di quest’anno riunisce più di 300 espositori, tra produttori di vino, prosciutto, formaggio, olio, kulen, dolci e altri prodotti provenienti da diverse parti del mondo.

Il festival si svolgerà presso la prestigiosa cornice dell’Hotel Esplanade.